¿QUE ES EL KÉFIR MARUSIA?

Es una bebida láctea fermentada refrescante, altamente nutritiva y medicinal que contiene una gran cantidad de probióticos, vitaminas, minerales, enzimas
y aminoácidos que restauran la microbiota intestinal, mejoran la absorción de los nutrientes de los alimentos, limpian y desintoxican tu sistema digestivo y fortalecen tu sistema inmune, entre muchos otros beneficios.

KÉFIR MARUSIA se elabora con leche de vaca fermentada de manera 100% artesanal con la tradicional receta Rusa, no contiene azúcar, saborizantes, ni conservadores de ningún tipo.

Kéfir es una de las bebidas mas populares en Rusia y de casi todo el territorio de la desaparecida URSS.

 

La palabra “kéfir” proviene del vocabulario turco que significa “sentir placer” después de comer.


El kéfir de leche es uno de los productos lácteos probióticos más antiguos que se conocen, consumido durante miles de años, procedente del Cáucaso. Dicen que la longevidad de los habitantes de las montañas del Cáucaso es un misterio. Desde hace miles de años hay algo que no falta en su dieta: El Kéfir. Y es esa longevidad de los pueblos, que tradicionalmente lo consumen, lo que lo popularizó en Europa a principios del siglo XX.

Se cuenta que los habitantes de las tierras del Cáucaso conocen muy bien los efectos del Kéfir. Y ya desde pequeños los niños beben el Kéfir, llegando a una edad avanzada muchos hasta los 110 años. También se dice que es uno de los pocos lugares del planeta donde sus habitantes llegan a la longevidad en plena salud.

Los Musulmanes de la zona del Cáucaso, creían que el Kéfir perdía todas sus virtudes si lo utilizaban gentes de diferentes religiones, incluso las crónicas hablan de que se castigaba con su muerte a quien revelase el secreto de la bebida a otras tribus o extranjeros, ya que era considerado un regalo directo de Alá.


Actualmente Kéfir es una las bebidas mas populares en Rusia y Europa del Oeste, este producto no falta en la casa de ninguna familia de Rusia, Países Bálticos, Polonia y Ucrania.

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